Tiệm Phở Gà An rất ngon ở 43 Thuỷ Nguyên, của ông chủ người Việt.
- Gà: Gà ta mềm, giòn, ăn thơm và ngon. Quan trọng nữa là mỗi bát phở khá nhiều gà.
- Nước dùng: Trong, thanh và không có vị mì chính.
- Phục vụ: Nhanh gọn, lịch sự.
Phở gà thường từ 30-35K/ bát. Phở đùi ăn ngập răng chỉ 40K/ bát.